O Importância da Proprietária Proprietária (PAT)

A Técnica Responsável (PAT) desempenha um função essencial na verificação do cumprimento às leis sanitários de um empreendimento de alimentos . Suas atribuições incluem a inspeção das boas técnicas de produção de refeições, a desenvolvimento de planos de controle de riscos à saúde dos clientes , e a

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